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在2012年一月才開張的Bitterroot BBQ當年就被Eater雜誌選入西雅圖的Eater 38餐廳之列。他位於Ballard區的Ballard Ave上面。Ballard雖然離西雅圖市區有點距離,但是如果剛好去同樣是在Ballard的Chittenden水閘門參觀的話,就可以到Ballard市區找餐廳吃。這條Ballard Ave每周日還有農夫市集,10am - 3pm。
Bitterroot跟其他位於Ballard Ave的餐廳一樣,外表不是很起眼,走樸實路線。店門口的角落有一隻正在被烤的小豬,挺可愛的。這個餐廳不接受訂位,所以要在門口排隊。
 

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Shultzy's 位在華盛頓大學旁的University Way上,是美國學生最喜歡去的地點之一。他是德國風格的酒吧,所以需要滿21歲才能進去。酒吧裡面的電視都在撥放運動賽事,有重要比賽的時候裡面更是異常熱鬧。
 
想要選啤酒的話,可以問看看他們當天直接從酒桶接出來的酒有哪些,可以問他們What's on tap? 他們大部分都是德國啤酒,也有一些本地的精釀啤酒。如果無法決定要喝哪個,他們也有beer sampler,他會讓你選四杯各150 c.c.左右的。
 

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地下公車道
我去參加了一個Seattle Architecture Foundation辦的Walking tour,叫做Architecture 101: Windows on Seattle's Style。在已經看慣的西雅圖建築中,看到了很多以往沒有看到的元素。我對建築沒有涉獵,這只是一個筆記,有錯誤不要太意外。
首先因為坐公車的關係,第一次見到了西雅圖地下很宏偉的公車轉運站。我住了四年都不知道地底下原來有這個世界。

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三月又開始有30 for $30的活動了! 過去幾年的3月和11月都有Dine around seattle這個活動,去年11月我才第一次共襄盛舉。30 for $30的意思就是,有30家餐廳讓你$30元吃到3道菜的一餐 (前菜、主菜、甜點)。有些餐廳有提供午餐,午餐只要$15一樣有三道菜。這些參與的餐廳都是蠻高級的餐廳,平常$30是不夠吃三道菜的,可是有幾家的這個套餐就會真的都給你少少一點點...
活動網址在http://www.dinearoundseattle.org/
11月的時候我有去過:

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上個周末去了朋友介紹的義大利餐廳La Spiga。如果去CitySearch上找相關資料,就會發現它是Italian Food類的使用者評比第一名。這個餐廳位在很多美食的Capitol Hill區,在法拉利、瑪莎拉蒂經銷商的旁邊。要注意一下,Garmin GPS裡的住址是錯的。
它算是走高檔路線的餐廳,菜單上分得很清楚,有前菜、第一主餐(Primi,只有義大利麵)、第二主餐(Secondi,肉)、甜點。因為是第一次來,所以我們就點了當天主廚搭配的套餐,一人$38,最少兩個人點,放在中間分著吃。2/28那天的菜單如下:
ANTIPASTI
Carpaccio di Tonna
Ahi tuna, chilies, citrus, extra virgin olive oil
義大利化的生魚片,切片的鮪魚塗了橄欖油意外地對味,上面灑了一點點細蔥

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以下是住在西雅圖一定要知道的表演場地,才不會錯過了想看的表演~
Seattle Symphony 在 Benaroya Hall
http://www.seattlesymphony.org/symphony/
每年樂季9月開始,就可以開始買當年樂季的票

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  前幾天還在擔心我的盆栽都結冰變得硬梆梆,奄奄一息的樣子。結果昨天就下了我這三年在西雅圖看過最大的雪,把我結冰的盆栽徹底雪封起來了。右圖就是我的小花園,其中有兩盆長不高的,整個完全看不到了。不曉得他們到春天會不會復活。
昨天下了大概有六七吋的雪吧,路都整個蓋住了。而且我們這邊因為一年下不到幾次雪,所以沒有灑鹽車在清理道路,一直到今天也是,整個路都是一層冰在上面,所以開車出去的話,就會變成溜冰場。警車、公車和郵差的車都上了雪鏈。我昨天走去超級市場,很多人在裡面,大家都不上班跑去儲糧了。很多人還跑出去溜狗,狗狗在跟他等身高的雪裡面賣力前進的樣子很有趣。
<下面還有圖>

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[本店已歇業]
 
上個禮拜去吃了一家人家說是Redmond最好的牛排館的餐廳,叫做Beck's。他位置算是有點隱密,我在Redmond住大半年了還沒去過。我和Nate和他朋友去,坐在吧檯那邊,那天的酒保先生相當帥,有義大利血統的。那天才跟小K講到Heroes裡最帥的兩個都有義大利血統,看來義大利血統真是品質保證! 我點了一道算是普通的New York,Nate點了他朋友強力推薦的Delmonico。他的Delmonico還真的比我的New York好吃。但我們吃一半以後,Nate就在那邊說,這實在是比medium rare還要熟了一點。他朋友Jesse就堅持一定要幫他換一個。帥氣的酒保說,滿意還不夠,一定要讓你開心,所以就去換了一個烤的再生一點的。結果果然是驚為天人,又嫩又香,完全沒有牛肉的澀感。雖然前一個牛牌已經吃了一半,再來一個還是把他吃完。而且很不好意思地,兩個牛排都沒算錢。這是我第一次吃到delmonico,把我之前最愛的prime rib又再比下去了!

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Triple Door

Triple Door 是一家在西雅圖的表演場地,就在西雅圖愛樂的對面。禮拜一的時候Nate的一個朋友找我們去聽一場吉他表演。這個表演的場地舞台不算大,通常都是小樂團或獨奏,台下全部都是餐桌,一邊吃飯喝酒一邊看表演的。入場費不貴,只要十塊錢,不過要吃飽的話,大概要點三、四十元的餐點。食物有點偏泰式,其實還真的蠻好吃的。場地很漂亮,不過表演中不大適合聊天,所以是和朋友去的話,可以早一點去,可以先吃東西聊天,再等表演開


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這個黑色星期五Black Friday指的是感恩節(11月最後一個禮拜四)隔天的星期五,店家都會在早上4點~6點左右開張,提供大特價的商品,通常持續到禮拜五中午12~1點鐘,所以要搶便宜的人,去outlet的半夜就去了,排其他的至少也要早上四點起床。
去年我跟Nate的妹妹Jaime和媽媽就是在凌晨四點就到Circuit City去排隊,光是結帳就排了快一個小時。雖然是在冷得要命的密西根的凌晨四點鐘,mall的附近真的是人潮搶搶滾。今年我們在我家這邊,因為沒有甚麼特定的商品要搶,所以我就說那我們七點去吧,妹妹還說我們是懶鬼:p 我們的頭一站還是準備要倒的Circuit City,結果就這樣悠閒地走進去,悠閒地逛特價DVD,雖然有比Circuit City平常的人還多,但是完全沒有人擠人的現象。繼續往Bellevue的Mall逛去,也是一樣,人雖然比平常多蠻多的,可是也不怎麼需要排隊擠來擠去。Jaime還打電話回去跟他在密西根的男朋友說,我們這邊black friday真是一點都不刺激,我們兩個還在那邊慢慢一雙一雙試穿特價的靴子。他媽媽也說,他現在不驚訝我們上班時間那麼晚了,因為這整個城市的人連black friday都不早起!!! 果然在我們中午左右離開mall的時候,才湧入了大量的車潮要到mall去。其實我也沒料到我們這個城市還真的是晚起的問題這麼嚴重啊,哈哈哈!

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上個月終於坐到熱氣球了。我去年就看過在我家不遠處有時候傍晚就會有熱汽球在天上,一直想去坐。八月的時候琬婷來本來要趁機一起去,但是卻因為天公不作美而沒坐到,後來訂到位子卻是琬婷離開的那天晚上,我就還是很不好意思的自己去玩啦~
這個熱氣球一天只飛兩次,一次是日出的時候,一次是日落以前,所以早上那班差不多要六點去坐,不過比較便宜。我們訂到傍晚的,可以放心下班再去坐。一次飛兩個熱氣球,一個最多可以坐九個人。起飛的地點,竟然是在某個人家的後院,那邊附近人家戶戶都有養馬,龐大寬廣的後院也不大稀奇。氣球要先用強力電風扇先把風吹進去把氣球撐大,開口很大之後才開始噴火讓汽球浮起來。然後人爬進去以後再真正噴火。噴火的時候還蠻吵的,而且頭頂非常燙。汽球升空的速度應該是比電梯還慢,基本上沒甚麼上升的感覺,所以懼高症的人有些搭熱氣球也沒問題。最高大約有飛到三千六百英呎左右。
有好一陣子是低空飛行,可以看到藏在樹林裡的各式豪華人家。那一帶有好多人家裡都有羽毛球場,有些有游泳池和網球場,還有一帶也是可以看到很多有養馬的。路上還有很多人啊車子看到我們會停下來看,還照我們像,還有有養狗的,每一家的狗都會跑出來對我們拼命叫,此起彼落。看一看以後還真是有點鬱卒,恐怕這輩子很難賺到可以住這種房子。遠方的話我照了超多右中圖的雷尼爾山,我實在很愛這座山,像富士山一樣獨自矗立在那邊,全年有雪覆蓋著,從西雅圖很多地方都可以直接看到這座大山。從熱氣球讓也可以看到西雅圖的天際線,夕陽的時候更是漂亮。

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感覺上高空跳傘是一輩子至少要做過一次的事情,不過其實我從來沒真的想過要去做。去年Nate的妹妹20歲生日的時候去跳了一次,她說非常好玩,她還有影片,嘴巴被風吹得抖來抖去。但是過了幾天之後才意識到自己做了多恐怖的事情,突然事後才心驚膽跳。這次只是因為Nate的朋友的部門有團體活動要去跳,有幫Nate留位置,我就順便去看看有沒有空缺可以跳,果然就剛好有一個。
一開始他有教我們在空中的時候身體要怎麼弓起來,出飛機的時候程序是什麼,還有降落的時候腳要怎麼擺,琬婷沒有要飛也有跟著我們練習。接著要帶我們飛的人就來先認識我們一下,快輪到我們的時候再來幫我們上韁繩 (harness)。帶我飛的人長得像Owen Wilson喔,可是我當時不敢講,怕被說我覺得白人都長一樣:p,不過琬婷也覺得像!上飛機是兩組兩組上,我和Nate一起。飛機很小,四個人加上機長就再也沒位子了,而且腳都要彎起來。飛機起飛之後就不停地爬升,一路爬升到12000英呎。快到的時候,大家輪流翻身,帶我飛的人要跟我綁在一起。因為跪了一陣子,我腳還開始有點麻,心裡只想趕快出飛機。沒多久機門啪地打開,腳放到外面架子上,都還沒有時間想,就飛了下去。接下來就是完全的自由落體,風聲超大的,我們開始水平瘋狂旋轉了起來,要是在地上一定是暈到不行那樣轉,可是我也只能盡量把身子弓起來。後來過了不知道多久,帶我飛的人說要把傘張開囉,然後就是被往上猛然一拉,變成了正常頭上腳下的狀態。在我們之後飛下來的Nate,他們飛到我們旁邊來講了一講話,講完他們就先往下飛走。帶我飛的人問我要不要來點操作 (maneuver),我說好,所以我們也螺旋狀往下飛去。傘開了以後才有好好看地上風景,可以看到下面的機場,帶我飛的人還指他家在哪給我看,下面有一塊地有像賣甜圈那樣的作畫,寫了甚麼甚麼cascades的,後來Nate才告訴我他們畫了附近山脈的圖。降落的時候他們瞄準了在機場的一個圓形的地方,降落得很精準,著地就馬上坐在地上。靠近地面琬婷有幫忙拍了照片和影片,非常感謝!如果是他們拍還要另外付90塊錢哩。
真的是還蠻好玩的經驗,Nate這是跳第二次,他第一次在夏威夷跳過。他還吵著說隔天要再來跳,不過我可能沒那麼快想再跳,畢竟有點貴,哈哈。不過他們說跳了35次有執照以後就會變便宜了。也許吧,不過我更期待坐熱氣球!

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