PTT煮飯版的精華區裡面有一個食譜鹽烤肋條我已經覬覦很久，禮拜一決定要煮西餐，就決定要煮這個，所以下班就先去張羅材料。
食譜有稍微調整，我的調味加了黑胡椒和一些香料。但是很可惜根據它的食譜，牛肉算是煮過頭了，已經是全熟。我們平常吃prime rib都是medium rare的，太熟不大習慣，下次要調整烤的時間。另外還加了蔬菜，胡蘿蔔，讓老媽看了開心。也順便在costco買了瓶便宜的紅酒，竟然是薄酒萊。
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- May 17 Sat 2008 11:27
鹽烤肋條
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